Médailles d’or des saucisses Sauser   

Les saucisses sèches au fromage de La Chaux-d’Abel, imaginées et conceptualisées par les Abattoirs Sauser, ont obtenues une médaille d’or au concours Suisse des produits du terroir de Courtemelon en septembre 2007. Créées avec des ingrédients régionaux de première qualité, dont le fameux fromage de La Chaux-d’Abel également distingué d’une médaille d’or à Courtemelon, ces saucisses ont rencontré un vif succès lors de leur présentation au salon des Goûts et Terroirs de Bulles, faisant au passage une belle publicité pour la région.